ломтики итальянского аниса
Ломтики итальянского аниса — это относительно легкий ужин. Сделано с 3 гр. просеянная мука, 1 ч. л. соль, 1 гр. сахара, 3 больших яйца и 1 ст. тонко нарезанный бланшированный миндаль, крупно измельченный, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль.
В большой миске смешайте сливочное масло, сахар и анисовый ароматизатор; вбить яйца по одному.
Добавьте мучную смесь и миндаль.
Выложить на посыпанную мукой салфетку для теста и аккуратно вымесить до получения однородной массы.
Разделить тесто пополам.
Из каждой половины сформируйте рулет диаметром около 1 1/2 дюйма.
Выложить на слегка смазанный маслом противень.
Выпекайте в разогретой до 350° духовке, пока корж не станет твердым на ощупь, примерно 30–35 минут.
Вынуть из духовки и дать немного остыть.
Пока еще тепло.
Нарежьте рулеты крест-накрест ломтиками толщиной около 1/2 дюйма.
Положите на противень срезом вниз.
Вернитесь в духовку и запекайте, пока не поджарится и не высохнет, примерно 10–20 минут, при необходимости дольше. Переверните один раз, чтобы поджарить и подрумянить обе стороны.
Остудить полностью.
Хранить в плотно закрытой жестяной коробке.
Получается от 3 до 3 1/2 дюжины.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий