Italienische Aniskekse
Italienische Aniskekse sind ein mäßig einfaches italienisches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Backpulver, ca. Zucker, ca. Mit geschmolzenem Backfett und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Trockene Zutaten sieben.
Eier schlagen; Mehl, Milch und Backfett hinzufügen.
Mit den trockenen Zutaten zu einem Teig verrühren.
Bei Bedarf kann noch mehr Mehl hinzugefügt werden.
Den Teig in Stücke brechen und auf einen Durchmesser von 1/2 Zoll ausrollen; in 3-Zoll-Stücke schneiden.
Die Enden zu einem Ring zusammenfügen.
Auf einem gefetteten Backblech in einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es hell und braun ist.
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