Ça ne durera pas le gâteau

Name: Ça ne durera pas le gâteau
Yield: 14
Ingredients: 1 1/3 cups huile végétale; 3 cups sucre blanc; 3 oeufs, battus; 1 cup ananas écrasé avec du jus; 2 cups purée de bananes; 1 cup noix de pécan hachées; 3 cups farine tout usage; 1 1/2 teaspoons extrait de vanille; 2 teaspoons bicarbonate de soude; 1 teaspoon cannelle moulue; 1 teaspoon sel; 1 cup cerises au marasquin (facultatif)

👥 14 portions 👁️ 10 vues

Ce gâteau est très moelleux et facile à réaliser. Tous ceux qui l'ont essayé pensent que c'est une réussite. Cela me rappelle un gâteau à la banane avec une touche d'ananas et de cannelle. Pour 24 personnes.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau #Dessert

📊 En un coup d'œil

Portions 14

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 14

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 580

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 28g 36%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 362mg 16%

Glucides totaux 80.2g 29%

Fibres alimentaires 2.7g 10%

Sucres totaux 50g

Protéines 5.3g 11%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Beurrer et fariner un moule à gâteau de 9 ou 10 pouces.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Mélanger l'huile, le sucre, les œufs, les ananas, les bananes, les pacanes, la farine, la vanille, le soda, la cannelle et le sel. (Facultatif : ajouter une tasse de cerises au marasquin au mélange donne un joli gâteau aux fruits.) Verser dans le moule préparé.

Cuire au four environ 1 1/2 heure à 350 degrés F (175 degrés C).