Irrésistible pain soda irlandais

Name: Irrésistible pain soda irlandais
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: 3 cups farine tout usage; 1 tablespoon levure chimique; 1/3 cup sucre blanc; 1 teaspoon sel; 1 teaspoon bicarbonate de soude; 1 oeuf, légèrement battu; 2 cups babeurre; 1/4 cup beurre, fondu

⏱️ Prêt en 1h 25m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 1h 10m 👥 12 portions 👁️ 33 vues

Un pain très facile et très bon au goût. Meilleur si préparé la veille ou plusieurs heures avant de servir.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pain #Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 1h 10m

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 cups farine tout usage

1 tablespoon levure chimique

1/3 cup sucre blanc

1 teaspoon sel

1 teaspoon bicarbonate de soude

1 oeuf, légèrement battu

2 cups babeurre

1/4 cup beurre, fondu

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 192

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4.9g 6%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 497mg 22%

Glucides totaux 31.7g 12%

Fibres alimentaires 0.8g 3%

Sucres totaux 7.6g

Protéines 5.1g 10%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).

Beurrer un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Mélanger la farine, la levure chimique, le sucre, le sel et le bicarbonate de soude.

Mélangez l’œuf et le babeurre et ajoutez-les d’un seul coup au mélange de farine.

Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié.

Incorporer le beurre.

Verser dans le moule préparé.

Cuire au four de 65 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le pain en ressorte propre.

Laisser refroidir sur une grille.

Envelopper dans du papier d'aluminium pendant plusieurs heures, voire toute la nuit, pour une meilleure saveur.