Cebollas indias con especias

Name: Cebollas indias con especias
Prep time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebolla, picada; 2 teaspoons ketchup; 1 teaspoon zumo de limón; 1 tablespoon azúcar blanca; 1 pinch sal; 1 teaspoon cilantro fresco picado; 1 teaspoon hojas frescas de fenogreco picadas; 1 teaspoon chile en polvo

⏱️ Listo en 5 min 🥄 Prep 5 min 👥 4 porciones 👁️ 15 vistas

¡Cebollas picantes como las que se sirven en los restaurantes indios como guarnición! ¡Delicioso servido con crujientes pappadums como entrante para cualquier comida india!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 cebolla, picada

2 teaspoons ketchup

1 teaspoon zumo de limón

1 tablespoon azúcar blanca

1 pinch sal

1 teaspoon cilantro fresco picado

1 teaspoon hojas frescas de fenogreco picadas

1 teaspoon chile en polvo

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 28

% Valor Diario*

Grasa total 0.2g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 36mg 2%

Carbohidratos totales 6.6g 2%

Fibra dietética 0.7g 3%

Azúcares totales 5.5g

Proteína 0.5g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón mediano, revuelva la cebolla y el ketchup hasta que la cebolla esté cubierta fina y uniformemente.

Incorpora el jugo de limón.

Sazone con azúcar, cilantro, fenogreco y chile en polvo y mezcle bien.

Cubra y enfríe durante 24 horas.

Esto permite que el jugo de limón neutralice ligeramente el sabor de la cebolla.