Pain frit indien
Le pain frit indien est une pâtisserie indienne moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec c. farine non tamisée, . sel, . levure chimique et c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger la farine, le sel et la levure chimique.
Ajouter de l'eau et bien pétrir; couvrir et laisser reposer 10 minutes.
Faites 10 ou 12 boules d'environ 2 pouces de diamètre, puis roulez-les à plat et finement avec un rouleau à pâtisserie.
Faites deux barres obliques au centre.
Faire frire des deux côtés dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Saupoudrer de sucre en poudre.
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