Salade du Palais Impérial
La salade du palais impérial est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. de raisins rouges ou verts, coupés en deux (épépinés si nécessaire), 1 poitrine de poulet cuite entière (4 oz), coupée en fines lanières, 2 oz. fromage suisse, coupé en fines lanières et 1/4 c. amandes effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préparez une vinaigrette avec 4 cuillères à soupe. huile, 2 cuillères à soupe. vinaigre et 1/2 c. chacun de sel et d'estragon et une pincée de poivre.
Verser sur les ingrédients ci-dessus.
Réfrigérer pendant une heure ou plus avant de servir.
Donne 2 portions.
Délicieux.
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