Galletas heladas
Icebox Cookies es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con c. mantequilla, c. azúcar blanca, c. azúcar moreno, huevo batido y c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Agregue a la mezcla de crema.
Agregue la harina con bicarbonato de sodio al final. Después de tener todo lo anterior bien mezclado, forme uno o dos rollos (como un rodillo); poner en el refrigerador durante la noche y cortar en rodajas al día siguiente.
Corta tan fino o grueso como quieras.
Yo hago el mío delgado.
Hornee a 350° aproximadamente de 15 a 20 minutos o hasta que se dore ligeramente en los bordes.
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