Hummus
El hummus es un refrigerio moderadamente fácil del Medio Oriente que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con c. tahini, c. jugo de limón, c. garbanzos hervidos, c. aceite de oliva y c. Con perejil finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle el tahini, la pimienta, la sal y el ajo en la licuadora durante unos 3 minutos.
Pasa los garbanzos por un colador y agrégalos a la licuadora.
Mezclar hasta obtener una pasta espesa.
Alternativamente agregue pequeñas cantidades de aceite y jugo de limón.
Cuando termine, colóquelo en tazones pequeños.
Adorne con aceitunas negras y perejil.
Sirva con trozos de pan libanés.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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