Pastel De Colibrí
El pastel de colibrí es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine todos los ingredientes secos en un tazón grande.
Agrega los huevos y el aceite. Revuelva hasta que se humedezca.
No use batidora.
Agrega la vainilla, la piña y las nueces.
Agrega los plátanos.
Vierta en 3 moldes para pasteles redondos engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos o hasta que esté cocido.
Dejar enfriar 10 minutos.
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