Pastel De Colibrí
El Pastel de Colibrí es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 26 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, c. azúcar, . bicarbonato de sodio, . sal y . canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine los primeros cinco ingredientes en un tazón grande.
Agrega los huevos y el aceite.
Revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
No golpees. Agrega la vainilla, la piña, las nueces y los plátanos.
Vierta la masa en 3 moldes de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos.
Cubre con glaseado de queso crema.
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