Heiße Brötchen

Name: Heiße Brötchen
Prep time: 14 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 C. lauwarmes Wasser oder Kartoffelwasser; 1/2 C. Zucker; 1 1/2 tsp . Salz; 2 pkg . Trockenhefe; 1 Ei; 1/4 C. Verkürzung; 6 1/2 bis 7 c. Mehl

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Hot Rolls ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. lauwarmes Wasser oder Kartoffelwasser, c. Zucker, . Salz, . Mit Trockenhefe und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Rollen #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 C. lauwarmes Wasser oder Kartoffelwasser

1/2 C. Zucker

1 1/2 tsp . Salz

2 pkg . Trockenhefe

1 Ei

1/4 C. Verkürzung

6 1/2 bis 7 c. Mehl

👨‍🍳 Zubereitung

Wasser, Zucker und Salz vermischen.

Hefe zum Wasser hinzufügen.

Ei und Backfett einrühren.

Dann Mehl hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht. Ich füge dem Hefewasser etwas Zucker hinzu.

Sie sind wirklich gut.

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