الخرشوف الحار وصلصة السلطعون

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

يُمزج الجبن الكريمي مع المايونيز في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا. ضجة في الثوم.

قم بتحريك قلوب الخرشوف وسرطان البحر وجبنة البارميزان وثلث كوب بصل أخضر وثلث كوب فلفل أحمر حلو وفلفل حريف بلطف إلى خليط الجبن الكريمي.

انقلي التغميسة إلى طبق فطيرة مقاس 9 بوصة ورشي فوقه فتات الخبز.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح سطح الفتات لونه بنياً ذهبياً ويُغمس ساخناً، لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

يُزيّن بملعقتين صغيرتين من البصل الأخضر وملعقتين صغيرتين من الفلفل الأحمر الحلو المفروم.