Scharf-saure Gemüsesuppe
Die scharf-saure Gemüsesuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Pflanzenöl, Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, Knoblauchzehen, gehackt und . Ingwer, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Öl im Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebeln und Karotten dazugeben.
3 Minuten rühren, dann Knoblauch und Ingwer hinzufügen. 1 Minute länger kochen und umrühren.
Hühnerbrühe, Wasser und Sojasauce hinzufügen.
Zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen.
Pilze und Brunnenkresse hinzufügen; Noch 1 Minute kochen lassen.
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