Scharf-saure Gemüsesuppe

Scharf-saure Gemüsesuppe

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Die scharf-saure Gemüsesuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Pflanzenöl, Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, Knoblauchzehen, gehackt und . Ingwer, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl im Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zwiebeln und Karotten dazugeben.

3 Minuten rühren, dann Knoblauch und Ingwer hinzufügen. 1 Minute länger kochen und umrühren.

Hühnerbrühe, Wasser und Sojasauce hinzufügen.

Zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen.

Pilze und Brunnenkresse hinzufügen; Noch 1 Minute kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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