Honig-Senf-Hähnchen

Honig-Senf-Hähnchen

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Honig-Senf-Hähnchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Haut (1 Pfund), 1 c. trockene Semmelbrösel, 1 TL. + 2 EL. Dijon-Senf, geteilt, 3 EL. Honig und 2 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Hähnchen auf eine Dicke von 0,6 cm flach drücken.

In einer flachen Schüssel Semmelbrösel und 1 Teelöffel Senf vermengen.

In einer anderen flachen Schüssel Honig und restlichen Senf vermischen.

Tauchen Sie das Huhn in die Honig-Senf-Mischung und bestreichen Sie es dann mit Krümeln.

In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze das Hähnchen in Butter auf beiden Seiten anbraten, bis der Saft klar austritt (ca. 8 Minuten).

🍷 Perfekte Kombinationen

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