Honig-Graham-Brot

Name: Honig-Graham-Brot
Prep time: 14 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 3 C. Robin Hood-Stein gemahlenes Grahammehl; 1/3 C. Honig; 1/4 C. Verkürzung; 1 Tbsp . Salz; 2 pkg . aktive Trockenhefe; 2 1/4 C. sehr warmes Wasser (120~ bis 130~); 3 bis 4 c. Allzweckmehl

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Honey-Graham-Brot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Robin Hood Stone gemahlenes Grahammehl, ca. Schatz, c. Verkürzung, . Salz und . Mit aktiver Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Schnell

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 16 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 C. Robin Hood-Stein gemahlenes Grahammehl

1/3 C. Honig

1/4 C. Verkürzung

1 Tbsp . Salz

2 pkg . aktive Trockenhefe

2 1/4 C. sehr warmes Wasser (120~ bis 130~)

3 bis 4 c. Allzweckmehl

👨‍🍳 Zubereitung

Grahammehl, Honig, Backfett, Salz und Hefe mischen und dann warmes Wasser hinzufügen.

Gut vermischen und dann jeweils 1 Tasse Allzweckmehl hinzufügen, damit sich der Teig leicht verarbeiten lässt.

Honig-Graham-Brot

🍷 Perfekte Kombinationen

🥗 Beilagen

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