Poulet au miel et au gingembre
Le poulet au miel et au gingembre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. miel, 1 c. zeste d'orange râpé, 1 c. jus d'orange, 2 c. sauce soja et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger tous les ingrédients, sauf le poulet, dans un petit bol. Placer le poulet sur la grille non chauffée d'une lèchefrite.
Faire griller à 4 à 5 pouces du feu, environ 8 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre, en le retournant une fois.
Badigeonner souvent du mélange de miel pendant la cuisson au gril. Servir avec du riz et des asperges, si désiré.
Pour 2 à 4 personnes.
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