Homestyle Varenyky (الأوكرانية)

قم بإعداد جميع مكونات Homestyle Varenyky (الأوكرانية): العدس واللبن والبصل وعصير الليمون والبطاطس والفلفل الأسود والدقيق.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي العدس حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية للمطبخ الأوكراني.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق الأوكراني المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.