Hausgemachter Reis und Bohnen (belizenisch)

Bereiten Sie alle Zutaten für Homestyle Rice And Beans (Belizean) vor: Truthahn, Chili, Zimt, Zitronensaft, Petersilie, Kreuzkümmel, Mehl.

Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den Truthahn anbraten, bis er von allen Seiten braun ist.

Die aromatischen Zutaten (Zwiebel, Knoblauch und Gewürze) hinzufügen und kochen, bis es duftet.

Die restlichen Zutaten hinzufügen, gut umrühren und leicht köcheln lassen, bis sie weich und gut vermischt sind.

Mit Salz, Pfeffer und allen für die belizische Küche typischen Gewürzen abschmecken.

Heiß servieren und diese belizische Spezialität mit Brot oder Reis als Beilage genießen.