Rôti de pot fait maison

Préchauffer le four à 325 degrés.

Secouez la farine dans le sac pour four Reynolds; placer dans un plat allant au four de 9 x 13 x 2 pouces.

Ajouter l’eau et le mélange de soupe à l’oignon dans le sac à four.

Presser le sac pour incorporer la farine.

Ajouter le bœuf au sac. Retourner le sac pour enrober le bœuf de sauce.

Placer les pommes de terre, l'oignon et les carottes dans un sac autour du bœuf.

Fermez le sac à four avec une attache en nylon, coupez six fentes de 1/2 pouce sur le dessus.

Rentrez les extrémités du sac dans le moule.

Cuire au four 2 heures jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique 160 degrés.

Saupoudrer de persil avant de servir, si désiré.