عصيدة العدس المطبوخة على طريقة مونيجاسك
عصيدة العدس المطهوة على الطريقة المنزلية في موناكو - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ موناكو المنزلية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: العدس، زيت الزيتون، البقدونس، ورق الغار، الكركم، القرفة، عصير الليمون.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج.
أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات موناكو.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع مرافقات موناكو التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً