Домашний стиль Кама (эстонский)
Кама по-домашнему (эстонская) — фирменное блюдо эстонской кухни, приготовленное традиционным способом.
Подготовьте все ингредиенты для домашней камы (эстонской): нут, кориандр, сок лимона, лук, воду, помидор, чеснок.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте нут, пока он не подрумянится со всех сторон.
Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.
Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.
Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для эстонской кухни.
Подавайте горячим и наслаждайтесь этим фирменным эстонским блюдом с хлебом или рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий