Coxinha caseira (brasileira)
Coxinha caseira (brasileira) — prato exclusivo da culinária brasileira, preparado da maneira tradicional.
Prepare todos os ingredientes para a Coxinha Caseira (Brasileira): peru, pimenta, farinha, coentro, cenoura, batata, azeite.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o peru até dourar por todos os lados.
Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.
Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.
Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária brasileira.
Sirva quente e saboreie esta especialidade brasileira com pão ou arroz como acompanhamento.
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