هوم ستايل تشيبا (باراجواي)

قم بإعداد جميع مكونات Homestyle Chipa (الباراغواي): لحم الخنزير والكزبرة والثوم والجزر والفلفل الأسود وعصير الليمون والزبدة.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم قومي بقلي لحم الخنزير حتى يتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من مطبخ باراجواي.

قدمها ساخنة واستمتع بهذا الطبق الباراجواياني المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.