घर का बना हैशब्राउन

Name: घर का बना हैशब्राउन
Yield: 4
Ingredients: 2 cups भरता; 1 फेटा हुआ अंडा; 1 प्याज, बारीक कटा हुआ; 1/2 teaspoon नमक; 1/4 teaspoon मूल काली मिर्च; 2 tablespoons जैतून का तेल

👥 4 सर्विंग 👁️ 9 बार देखा

यह नुस्खा बचे हुए मसले हुए आलू का उपयोग करने का एक बहुत अच्छा तरीका है। यदि आप चाहें तो आप हैशब्राउन को भून सकते हैं और फिर उन्हें एयरटाइट बैग में जमा कर रख सकते हैं। आप उन्हें दोबारा गर्म करने के लिए टोस्टर में डाल सकते हैं! एक आसान नाश्ता!

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#नाश्ता

📊 एक नज़र में

परोसें 4

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

2 cups भरता

1 फेटा हुआ अंडा

1 प्याज, बारीक कटा हुआ

1/2 teaspoon नमक

1/4 teaspoon मूल काली मिर्च

2 tablespoons जैतून का तेल

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 4

परोसने का आकार 1 सर्विंग

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 176

% दैनिक मान*

कुल वसा 8.6g 11%

संतृप्त वसा 0g 0%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 0mg 0%

सोडियम 627mg 27%

कुल कार्बोहाइड्रेट 21.2g 8%

आहारीय फाइबर 2.1g 8%

कुल शर्करा 2.8g

प्रोटीन 3.9g 8%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 0mg 0%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

👨‍🍳 विधि

एक मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में अंडे को फेंटें।

मैश किए हुए आलू के साथ अंडा और प्याज मिलाएं.

नमक और काली मिर्च डालें.

एक मध्यम आकार के फ्राइंग पैन में, मध्यम आंच पर जैतून का तेल गरम करें।

आलू के मिश्रण को 4 इंच के गोले में फ्राइंग पैन में डालें, एक स्पैचुला से थपथपाएं ताकि टीले लगभग 1/2 से 1 इंच मोटे हो जाएं।

नीचे का रंग भूरा होने तक पकाएं.

पैटी को पलटें और दूसरी तरफ भी ब्राउन करें।