Hausgemachte Chilisauce
Hausgemachte Chilisauce ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 48 reifen Tomaten, 12 Paprika, 8 Zwiebeln, 2 qt. Essig und 1/2 c. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Sellerie hacken, dann die restlichen Zutaten hinzufügen und viele Stunden köcheln lassen, bis eine dicke Masse entsteht.
Ergibt etwa 10 oder 12 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
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