Chili fait maison (Chili Cook off Entry - 1994)
Le chili fait maison (Chili Cook Off Entry - 1994) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de viande hachée, 1/2 c. paprika, 1 c. de poudre de chili, 1 boîte de haricots rouges ou rouges et 1 boîte de sauce tomate de chasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir la viande dans la graisse chaude ; ajouter le poivron et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter les sauces tomates, le paprika, le sel et l'eau.
Cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre; égoutter les haricots et les ajouter à la viande.
Porter à ébullition et épaissir avec de la farine, si désiré.
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