Cidra de maçã caseira

Name: Cidra de maçã caseira
Prep time: 15 min
Cook time: 200 min
Yield: 16
Ingredients: 10 maçãs, esquartejadas; 3/4 cup açúcar branco; 1 tablespoon canela em pó; 1 tablespoon pimenta da Jamaica moída

⏱️ Pronto em 3h 35m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 3h 20m 👥 16 porções 👁️ 33 visualizações

A cidra de maçã caseira é uma bebida fácil que você pode preparar em cerca de 3 horas e 35 minutos. Feita com 10 maçãs cortadas em quartos, ¾ xícara de açúcar branco, 1 colher de sopa de canela em pó e 1 colher de sopa de pimenta da Jamaica moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bebida

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 3h 20m

Porções 16

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

10 maçãs, esquartejadas

3/4 cup açúcar branco

1 tablespoon canela em pó

1 tablespoon pimenta da Jamaica moída

Informação Nutricional

Porções por receita 16

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 83

% Valor Diário*

Gordura total 0.2g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1mg 0%

Carboidratos totais 21.9g 8%

Fibra alimentar 2.4g 9%

Açúcares totais 18.3g

Proteína 0.3g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque as maçãs em uma panela grande e adicione água suficiente para cobrir pelo menos 5 centímetros.

Junte o açúcar, a canela e a pimenta da Jamaica.

Deixe ferver.

Ferva, descoberto, por 1 hora.

Tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe por 2 horas.

Coe a mistura de maçã em uma peneira de malha fina.

Descarte os sólidos.

Escorra a cidra novamente através de uma peneira forrada com gaze.

Leve à geladeira até esfriar.