Costillas Cortas Estilo Casero
Home Style Short Ribs es una cena impresionante. Hecho con 3 a 4 libras de costillas, 4 papas peladas y cortadas en cuartos, 4 zanahorias peladas y cortadas en cuartos, 1 cebolla cortada en rodajas y 2 cucharadas. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una sartén grande, dore las costillas; drenar.
Coloque los siguientes 3 ingredientes en una olla de cocción lenta.
Coloque las costillas sobre las verduras.
Combine todos los ingredientes restantes EXCEPTO la harina.
Vierta sobre la carne.
Tape y cocine a fuego lento de 6 a 8 horas o hasta que la carne esté tierna.
Retire las costillas y las verduras.
Gire el control a alto.
Disuelva la harina en una pequeña cantidad de agua.
Agregue la salsa y cocine a temperatura alta durante 10 a 15 minutos hasta que espese.
Servir con carne y verduras.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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