Feiertags-Eierlikör
Holiday Egg Nog ist ein mäßig einfaches saisonales Gericht, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Zucker, . Salz, c. goldener Rum oder 1 bis 2 EL. Rumaroma und qt. Mit leichter Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer großen Schüssel die Eier schlagen, bis sie leicht und schaumig sind.
Zucker und Salz hinzufügen und schlagen, bis die Masse dickflüssig und zitronenfarben ist.
Rum und Sahne unterrühren.
3 Stunden kalt stellen.
Ergibt 12 Portionen.
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