假日花椰菜

Name: 假日花椰菜
Ingredients: 1 大头花椰菜; 1 (2 oz.) can 蘑菇片; 2 tbsp. 黄油; 2 tbsp. 面粉; 1 c. 牛奶; 1/2 tsp. 盐; 1/2 c. 瑞士奶酪丝; 1 tbsp. 切碎的多椒

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假日花椰菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 个大头花椰菜、1 个（2 盎司）罐装切片蘑菇、2 汤匙制成。黄油，2 汤匙。面粉和1杯。牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 大头花椰菜

1 (2 oz.) can 蘑菇片

2 tbsp. 黄油

2 tbsp. 面粉

1 c. 牛奶

1/2 tsp. 盐

1/2 c. 瑞士奶酪丝

1 tbsp. 切碎的多椒

👨‍🍳 做法

将花椰菜裹成中等大小的小花；在沸水中煮至变软，约10分钟。

排水良好；放在一边。

在平底锅中，用黄油炒蘑菇。

逐渐加入面粉。加入牛奶搅拌。

煮，不断搅拌，用中火煮至浓稠。

加入盐、奶酪和多香果搅拌。

将 1/2 花椰菜放入涂有黄油的 2 夸脱砂锅中。

盖上1/2的酱汁。

加入剩余的花椰菜，并在上面淋上剩余的酱汁。 325°烘烤15分钟。

🍷 完美搭配