Batatas recortadas com queijo Hillary
Batatas recortadas com queijo Hillary'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas, 3 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. farinha, 1 1/2 xícara. queijo cheddar ralado e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Leve as batatas para ferver em uma panela; escorra imediatamente e transfira para uma assadeira untada de 2 litros.
Enquanto as batatas fervem, faça o molho branco
Derreta a manteiga em uma panela; misture a farinha, o sal e a pimenta.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a borbulhar.
Retire do fogo; adicione lentamente o leite, mexendo.
Leve a mistura para ferver, mexendo sempre. Adicione o queijo e mexa em fogo médio até derreter.
Despeje o molho de queijo sobre as batatas.
Asse a 350° por 1 hora ou até espumante.
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