Les grands biscuits américains aux pépites de chocolat de Hershey
Les Great American Chocolate Chip Cookies de Hershey sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 1 c. margarine ramollie (2 bâtonnets) et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer le four à 375°.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un grand bol, battre la margarine, le sucre, la cassonade et la vanille jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les œufs; bien battre.
Ajouter progressivement le mélange de farine en battant bien.
Incorporer les pépites de chocolat au lait et les noix.
Déposer par cuillerées à café arrondies sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Refroidir légèrement; retirer sur une grille.
Refroidissez complètement.
Donne 6 douzaines de biscuits.
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