हर्बी जॉर्डनियन ग्रिल्ड बीफ पिलाफ

सामग्री इकट्ठा करें: गोमांस, नींबू का रस, लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च, नमक, प्याज, टमाटर।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. बीफ़ डालें और ग्रिल होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - जॉर्डन के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक जॉर्डनियन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।