فطائر العدس المحمص الدنماركي هيربي

قومي بتجميع المكونات: العدس، الثوم، البطاطس، الكزبرة، الفلفل الحلو، عصير الليمون، الماء.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى يحمص.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الدنماركية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الدنماركية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.