हर्बी कोलम्बियाई भुना हुआ झींगा फ्लैटब्रेड

सामग्री इकट्ठा करें: झींगा, आलू, प्याज, लहसुन, लाल शिमला मिर्च, जैतून का तेल, नींबू का रस।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. झींगा डालें और भुनने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - कोलम्बियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक कोलम्बियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।