ハービー チリ産ラム肉のグリル フラットブレッド
ハービー チリ産ラム肉のグリル フラットブレッド — チリの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます：子羊肉、レモン汁、玉ねぎ、小麦粉、人参、ヨーグルト、コリアンダー。
厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えてグリルするまで調理します。
チリの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
皿に盛り付けて、パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なチリの付け合わせと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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