Pain plat d'agneau poêlé canadien aux herbes

Assemblez les ingrédients : agneau, pomme de terre, cannelle, poivron, carotte, persil, tomate.

Faire chauffer l'huile dans une casserole épaisse. Ajouter l'agneau et cuire jusqu'à ce qu'il soit poêlé.

Incorporez les aromates et les épices, l’épine dorsale des saveurs canadiennes.

Ajouter le reste des ingrédients et cuire doucement, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté.

Goûtez et rectifiez l'assaisonnement; la saveur devrait s'approfondir pendant la cuisson.

Assiettez et servez avec des accompagnements canadiens traditionnels tels que du pain, du riz ou des herbes fraîches.