Камерунское карри с тушеной фасолью Herby

Собрать ингредиенты: фасоль, картофель, морковь, черный перец, лимонный сок, помидор, чеснок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте фасоль и варите до загустения.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу камерунского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными камерунскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.