Herby Botswanan-Kebabs mit geschmorten Bohnen

Herby Botswanan-Kebabs mit geschmorten Bohnen

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Botswanisch 👁️ 13 Aufrufe

Herby Botswanan Simmered Beans Kebabs – eine klassische Zubereitung, die in botswanischen Privatküchen zu finden ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Bohnen, Tomaten, Zimt, Wasser, Zitronensaft, Kurkuma, Salz.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Bohnen hinzufügen und kochen, bis sie köcheln.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der botswanischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen botswanischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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