ハービーボツワナ煮豆ケバブ

ハービーボツワナ煮豆ケバブ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ボツワナ 👁️ 12回閲覧

ハービー・ボツワナの煮豆ケバブ — ボツワナの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：豆、トマト、シナモン、水、レモン汁、ターメリック、塩。

厚手の鍋に油を温めます。豆を加えて沸騰するまで煮ます。

ボツワナの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なボツワナの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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