Пряное нутовое печенье Herby Bahraini

Собрать ингредиенты: нут, морковь, лук, помидор, черный перец, куркума, соль.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте нут и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Бахрейна.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными бахрейнскими добавками, такими как хлеб, рис или свежая зелень.