ハービーバハマのスパイスマッシュルームフリッター

ハービーバハマのスパイスマッシュルームフリッター

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 バハマ人 👁️ 22回閲覧

ハービー・バハマのスパイス入りマッシュルームのフリッター – バハマの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：キノコ、玉ねぎ、ジャガイモ、オリーブオイル、コリアンダー、クミン、月桂樹の葉。

温かい油を重い鍋に入れます。きのこを加え、スパイスが効くまで煮ます。

バハマの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なバハマの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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