Pain en cocotte aux herbes (1 pain)
Le pain en cocotte aux herbes (1 pain) est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 2 heures 26 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage (environ), . sucre, . sel, . feuilles de basilic et . feuilles d'origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un grand bol, mélanger 2 tasses de farine, le sucre, le sel, le basilic, l'origan, la poudre d'ail et la levure non dissoute.
Faites chauffer le lait, l'eau et la margarine entre 120° et 130°.
La margarine n'a pas besoin de fondre. Ajouter les ingrédients secs.
Battre pendant 2 minutes à vitesse moyenne du batteur.
Ajouter 1/2 tasse de farine.
Battre à grande vitesse pendant 2 minutes. Incorporer suffisamment de farine restante pour obtenir une pâte ferme.
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