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Postre del Derby de Kentucky de Heide
El postre Kentucky Derby de Heide es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Elaborada con 1 ¼ de taza de nueces pecanas picadas, 4 huevos grandes, ¾ de taza de azúcar morena, ¾ de taza de jarabe de maíz ligero y ½ taza de harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
Extienda las nueces sobre una bandeja para hornear galletas.
Hornee las nueces en horno precalentado hasta que estén tostadas, aproximadamente 1 hora, revolviendo cada 15 minutos.
Revisa las nueces después de 30 minutos.
Deje que las nueces se enfríen por completo.
Aumente la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C).
Batir los huevos, el azúcar moreno, el jarabe de maíz ligero, la harina, la mantequilla, el azúcar blanca, el bourbon y el extracto de vainilla en un tazón hasta que quede suave.
Incorpora los trozos de nuez y las chispas de chocolate a la mezcla de huevo hasta que se combinen; vierta sobre la base de pastel preparada.
Hornee en horno precalentado hasta que el pastel esté listo, de 50 a 60 minutos.
Sirva caliente o frío.
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