Himmlischer Schokoladen-Beeren-Kuchen
Himmlischer Schokoladen-Beeren-Kuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Graham-Cracker-Krümel, . Zucker, ca. Butter, geschmolzen, ca. plus 2 EL. halbsüße Schokoladenstückchen, geteilt und (8 oz.) Pkg. Frischkäse (weich) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die ersten 3 Zutaten gut vermischen.
Drücken Sie den Teig fest auf den Boden und die Seiten eines leicht gefetteten 9-Zoll-Tortentellers.
10 Minuten bei 325° backen.
Vollständig abkühlen lassen.
Geben Sie eine halbe Tasse Häppchen in ein Wasserbad.
Bei schwacher Hitze kochen, bis die Schokolade schmilzt, oder in eine Mikrowellenschüssel geben und auf niedriger Stufe erhitzen, bis die Schokolade schmilzt.
Frischkäse schlagen, bis er leicht und locker ist; Braunen Zucker und Vanille hinzufügen und gut vermischen.
Die Schlagsahne unter den Frischkäse heben.
Die Füllung in die vorbereitete Kruste geben.
Mindestens 8 Stunden kalt stellen.
Erdbeeren in Scheiben schneiden und über der Füllung verteilen.
1 ganze Erdbeere in die Mitte legen.
Die restlichen 2 Esslöffel Schokoladenstückchen und Backfett in einer kleinen Pfanne vermischen und erhitzen, bis sie geschmolzen sind.
Über die Erdbeeren träufeln.
Ausbeute: ein 9-Zoll-Kuchen.
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