هارتي بوليت نيمبوي (الجابون)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Hearty Poulet Nyembwe (الجابونية): الحمص والدقيق والفلفل الحلو والبصل والكزبرة والجزر والزبدة.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي الحمص حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الغابوني.

قدّم الطبق ساخنًا واستمتع بهذا الطبق الغابوني المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.