خبز مسطح من لحم الخنزير المطهو ​​ببطء على الطريقة الكورية الشمالية

قم بتجميع المكونات: لحم الخنزير، الدقيق، زيت الزيتون، الكزبرة، عصير الليمون، الملح، الطماطم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الكورية الشمالية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الكورية الشمالية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.