Herzhaftes guyanisches Grillkäse-Curry

Die Zutaten zusammensetzen: Käse, Paprika, Karotte, Olivenöl, Joghurt, Knoblauch, Brühe.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Den Käse hinzufügen und kochen, bis er gegrillt ist.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der guyanischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen guyanischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.