Сытный гвинейский суп (Гвинейский)

Подготовьте все ингредиенты для сытного гвинейского супа (Гвинейский): тофу, болгарский перец, петрушку, картофель, корицу, лук, куркуму.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте тофу, пока он не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для гвинейской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим гвинейским деликатесом с хлебом или рисом.